| 類別 | 食物分類 | 食物例子 |
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| 1-穀類及穀物製品 （烘焙食品及小食食品除外） | 穀類、大米、小麥 | 大麥、蕎麥、燕麥、高粱、西米、薏米、白米、糙米、糯米、小麥、麥胚芽 Barley、 Buckwheat、 Oats、 Sorghum、 Tapioca、 Pearl barley、 White rice、 Brown rice、 Glutinous rice、 Wheat、 Wheat germ |
| 1-穀類及穀物製品 （烘焙食品及小食食品除外） | 麵食製品、麵條 | 瀨粉、油麵、拉麵、餃子皮、魚麵、伊麵、全蛋麵、即食河粉、即食麵、米線、上海麵、蝦子麵、銀針粉、日本蕎麥麵條、意大利粉、菠菜意粉、擔擔麵、通心粉、上海年糕、烏冬、濛粉 Lai fan、 Yau mian (noodles)、 Ramen、 Dim sum/Dumpling wrapping、 Fish noodles、 E-fu noodles、 Egg noodles、 Instant Ho Fan (flat noodles)、 Instant noodles、 Rice vermicelli、 Shanghai noodles、 Shrimp noodles、 Silver pin noodle、 Soba (Japanese noodles)、 Spaghetti、 Spinach pasta、 Sichuan noodles、 Macaroni、 Shanghai new year pudding、 Udon、 Vietnamese rice noodles |
| 1-穀類及穀物製品 （烘焙食品及小食食品除外） | 麵粉、澱粉、麵粉代用品 | 大麥粉、粟米麵粉、黑麥粉、糯米粉、自發粉、蛋糕粉、粘米粉、生麵團、木薯粉、粟粉、澄麵粉、馬蹄粉 Barley flour、 Corn flour、 Rye flour、 Glutinous rice flour、 Self-raising flour、 Cake mix、 Rice flour、 Flour dough、 Cassava flour、 Cornstarch、 Wheat starch、 Water chestnut powder |
| 1-穀類及穀物製品 （烘焙食品及小食食品除外） | 早餐穀類食品及 其他穀類製品 | 麥條、粟米片、即食早餐麥片、果麥、麥皮、麥維穀類早餐、齋（麵筋製）、烤麩、脆麥條、脆捲餅、墨西哥粟米片、米通 Cereal bar、 Corn flakes、 Breakfast cereals (ready to eat)、 Muesli、 Oatmeal、 Wheat bran breakfast cereals、 Vegetarian food (wheat gluten)、 Wheat gluten、 Granola bar、 Pretzels、 Tortilla chips、 Puffy rice |
| 2-水果及蔬菜 （小食食品、果汁或蔬菜汁及中草藥除外） | 水果 | 蘋果、枇杷、梨、杏、櫻桃、桃駁梨、桃、李子、西柚、檸檬、靑檸、橙、柚子、黑莓、越橘、提子、山楂、士多啤梨、楊桃、柿、無花果、番石榴、金橘、橄欖、黃皮、牛油果、香蕉、榴槤、木瓜、銀稔 Apple、 Loquat、 Pear、 Apricot、 Cherry、 Nectarine、 Peach、 Plum、 Grapefruit、 Lemon、 Lime、 Orange、 Pummelo、 Blackberry、 Cranberry、 Grape、 Hawthorn、 Strawberry、 Starfruit、 Chinese persimmon、 Fig、 Guava、 Kumquat、 Olive、 Wampee、 Avocado、 Banana、 Durian、 Papaya、 Chinese gooseberry |
| 2-水果及蔬菜 （小食食品、果汁或蔬菜汁及中草藥除外） | 水果製品 | 柚皮、欖角 Pummelo peel、 Preserved Chinese white olive |
| 2-水果及蔬菜 （小食食品、果汁或蔬菜汁及中草藥除外） | 蔬菜、包括菇、真菌及海藻 | 甘筍、菜心、芥蘭、豆苗、苦瓜、節瓜、粟米粒、茄子╱矮瓜、番茄、韮菜、洋葱、竹筍、西蘭花、金針菜、四季豆、豆角、鮮菇 Carrot、 Chinese flowering cabbage、 Chinese kale、 Pea shoot、 Bitter melon、 Hairy gourd、 Corn kernel、 Eggplant、 Tomato、 Chinese chives/Chinese leek、 Onion、 Bamboo shoot、 Broccoli、 Daylily flower、 Snap bean、 Green string beans、 Fresh mushrooms |
| 2-水果及蔬菜 （小食食品、果汁或蔬菜汁及中草藥除外） | 蔬菜製品、包括菇、真菌及海藻製品 | 菜脯、榨菜、五柳、欖菜、韓國泡菜、醬瓜、冬菜、鹹酸菜、酸蕎頭、日式醃蘿蔔、乾蔥頭、雪菜、梅菜、貢菜、芋絲、清心丸、齋（蒟蒻製）、髮菜、紫菜、雪耳、木耳、大菜、姬松茸、竹笙、榆耳、羊棲菜、海帶、猴頭菇、蠔菇、茶樹菇、黃耳、冬菇 Dried radish、 Preserved Sichuan mustard、 Ng lau、 Cooked green olives and fermented vegetables、 Kimchi、 Pickled cucumber、 Preserved cabbage、 Preserved leaf mustard、 Preserved rakkyo、 Japanese preserved radish、 Dried shallot bulb、 Preserved mustard greens、 Mui choy、 Tribute vegetable、 Konjac noodle、 Root starch jelly、 Vegetarian food (konjac)、 Black-moss、 Laver (seaweed)、 White fungus、 Ear-fungus、 Agar agar、 Agaricus blazei murill、 Bamboo fungus、 Gloeosterem incarnatum S. Ito et Imai、 Hijiki seaweed、 Kelp (seaweed)、 Monkey head mushroom、 Oyster mushroom、 Tea tree mushroom、 Tremella frondosa Fr.、 Winter mushroom |
| 2-水果及蔬菜 （小食食品、果汁或蔬菜汁及中草藥除外） | 果仁及種子 | 夏威夷果仁、開心果、榛子、栗子、腰果、杏仁、椰子、合桃、松子仁、花生、瓜子、芝麻、亞麻籽、罌粟籽、葵花籽、菱角、可樂果 Macadamia、 Pistachio nut、 Hazelnut、 Chestnut、 Cashew、 Almond、 Coconut、 Walnut、 Pine nuts、 Peanut、 Watermelon seed、 Sesame seed、 Flax seed、 Poppy seed、 Sunflower seed、 Water caltrop、 Kola nut |
| 2-水果及蔬菜 （小食食品、果汁或蔬菜汁及中草藥除外） | 果仁及種子製品 | 椰漿、椰絲、椰果、蓮蓉、花生醬、麻蓉 Coconut milk、 Desiccated coconut、 Nata de coco、 Lotus seed paste、 Peanut butter、 Sesame seed paste |
| 2-水果及蔬菜 （小食食品、果汁或蔬菜汁及中草藥除外） | 豆 | 紅豆、黑豆、蠶豆、扁豆、腰豆、綠豆、黃豆 Red bean、 Black soybean、 Broad bean、 Indian bean、 Kidney bean、 Mung bean、 Soybean |
| 2-水果及蔬菜 （小食食品、果汁或蔬菜汁及中草藥除外） | 豆製品 | 日式豆腐角、豆腐卜、南乳、豆豉、豆腐乾、枝竹、茄汁焗豆、腐乳、齋（黃豆製）、粉絲、粉皮、豆腐、腐皮、腐竹、紅豆蓉 Japanese tofu skin、 Fried tofu、 Fermented red bean curd、 Fermented black soybean、 Dried soybean curd、 Soy bamboo、 Ketchup baked beans、 Fermented bean curd、 Vegetarian food (soybean product)、 Mung bean noodles、 Mung bean starch sheet、 Soybean curd、 Soybean sheet、 Soybean stick、 Red bean paste |
| 3-刺身、壽司及即食生蠔 | 刺身 | 吞拿魚刺身、三文魚刺身、象拔蚌刺身、帶子刺身、海膽刺身、牛肉刺身 Tuna sashimi、 Salmon sashimi、 Geoduck sashimi、 Scallop sashimi、 Sea urchin sashimi、 Beef sashimi |
| 3-刺身、壽司及即食生蠔 | 壽司 | 蝦壽司、腐皮壽司、蟹子壽司、軟殼蟹壽司、玉米壽司、甜蛋壽司、加州卷、吞拿魚沙律壽司、花之卷、素魚翅海蜇壽司 Shrimp sushi、 Bean curd sushi、 Crab roe sushi、 Softshell crab sushi、 Corn sushi、 Sweet egg sushi、 California roll、 Lean tuna salad sushi、 Salmon roll、 Shark’s fin jelly fish sushi |
| 3-刺身、壽司及即食生蠔 | 即食生蠔 | 生蠔（即食） Raw oysters (ready-to-eat) |
| 4-水產 （小食食品、刺身及即食生蠔除外） | 野生珊瑚魚 （活生及未經處理） | 杉斑、青衣、蘇眉、紅鰽、東星斑 Camouflage grouper、 Green wrasse、 Humphead wrasse、 Two-spot red snapper、 Leopard coral grouper |
| 4-水產 （小食食品、刺身及即食生蠔除外） | 其他海魚 （活生及未經處理） | 大眼雞、沙鯭、牛鰍、牙帶、泥鯭、三文魚、沙甸魚 Bigeye、 Filefish、 Flathead、 Hairtail、 Rabbitfish、 Salmon、 Sardine |
| 4-水產 （小食食品、刺身及即食生蠔除外） | 淡水魚 （活生及未經處理） | 鯰魚、鯉魚、桂花魚、鯇魚、生魚、鯪魚 Catfish、 Common carp、 Freshwater grouper、 Grass carp、 Snakehead、 Mud carp |
| 4-水產 （小食食品、刺身及即食生蠔除外） | 甲殼類動物、軟體類動物 （活生及未經處理） | 蝦、蟹、龍蝦、鮑魚、螺、貴杞蚌、象拔蚌、蟶子、扇貝╱帶子、青口、蠔、墨魚、八爪魚、魷魚 Shrimp/Prawn、 Crab、 Lobster、 Abalone、 Whelk/Conch、 Queen clam、 Geoduck、 Razor clam、 Scallop、 Mussel、 Oyster、 Cuttlefish、 Octopus、 Squid |
| 4-水產 （小食食品、刺身及即食生蠔除外） | 河豚 （活生及未經處理） | 雞泡魚乾、雞泡魚刺身╱壽司 Dried puffer fish、 Puffer fish sashimi/sushi |
| 4-水產 （小食食品、刺身及即食生蠔除外） | 其他可食用的水產 （活生及未經處理） | 海星、海膽、中國鱟、田雞 Sea star、 Sea urchin、 Horseshoe crab、 Frog |
| 4-水產 （小食食品、刺身及即食生蠔除外） | 乾海味 | 魚翅、花膠、柴魚、魚唇、海蜇、乾海星、蝦子、蝦米、蠔豉、瑶柱、鹹魚、魷魚乾、乾鮑、海參 Shark fin、 Dried fish maw、 Dried bonito、 Shark fin edges、 Jellyfish、 Sea star (dried)、 Shrimp egg、 Dried shrimp、 Dried oyster、 Dried scallop、 Salted fish、Dried squid、 Dried abalone、 Dried sea cucumber |
| 4-水產 （小食食品、刺身及即食生蠔除外） | 其他經處理水產 | 魚子醬、魚鬆、魚皮、魚餃、魚蛋、魚片、魚滑、絞鯪魚肉、魚扎、魚扣、蝦丸、蟹子、蟹丸、蟹柳、龍蝦丸、八爪魚丸、墨魚丸 Caviar、 Dried fish floss、 Fish skin、 Fish dumpling、 Fish ball、 Fish cake、 Fish meat paste、 Minced dace、 Fish roll、 Fish stomach、 Shrimp ball、 Crab roe、 Crab ball、 Imitation crab meat、 Lobster ball、 Octopus ball、 Cuttlefish ball |
| 5-肉及肉製品 （小食食品及刺身除外） | 冷藏、冷凍及新鮮野味 （未經處理） | 蛇肉、鱷魚肉、鹿肉 Snake meat、 Crocodile meat、 Deer meat |
| 5-肉及肉製品 （小食食品及刺身除外） | 冷藏、冷凍及新鮮肉 （未經處理） | 牛肉、牛扒、牛仔骨、牛雜、牛筋、牛舌、豬肉、豬手、豬扒、乳豬、豬腰、豬肚、羊肉、羊扒、羊肺、羊心 Beef、 Beef steak、 Ribs of veal、 Assorted beef offal、 Cattle tendon、 Cattle tongue、 Pork、 Pork knuckle、 Pork chop、 Suckling pig、 Pig kidney、 Pig stomach、 Mutton、 Lamb chop、 Sheep lung、 Sheep heart |
| 5-肉及肉製品 （小食食品及刺身除外） | 冷藏、冷凍及新鮮禽畜 （未經處理） | 雞肉、雞翼、雞腳、雞肝、雞血、雞子、鴨肉、鴨腿、鴨腸、鴨舌、鵝肉、鵝翼、鵝肝、火雞肉、火雞肫、鴕鳥肉 Chicken meat、 Chicken wing、 Chicken claw、 Chicken liver、 Chicken blood、 Chicken ovary、 Duck meat、 Duck leg、 Duck intestine、 Duck tongue、 Goose meat、 Goose wing、 Goose liver、 Turkey meat、 Turkey gizzard、 Ostrich meat |
| 5-肉及肉製品 （小食食品及刺身除外） | 經處理野味製品 | 鱷魚肉乾 Dried crocodile meat |
| 5-肉及肉製品 （小食食品及刺身除外） | 經處理肉製品 | 叉燒、燒肉、鹹牛肉、午餐肉、牛肉腸、牛肉丸、紅腸、煙肉、豬皮、貢丸、金華火腿、火腿、臘腸、臘肉、羊肉腸、膶腸 Barbecued pork、 Roasted pork、 Corned beef、 Luncheon meat、 Beef sausage、 Beef ball、 Red pork sausage、 Bacon、 Pig skin、 Pork ball、 Chinese ham、 Ham、 Chinese sausage、 Salted and smoked pork、 Sheep sausage、 Liver sausage |
| 5-肉及肉製品 （小食食品及刺身除外） | 經處理禽畜製品 | 鵝肝醬、炸雞塊、雞肉腸、火雞腸、臘雞、臘鴨、臘鴨腿、鴨肫乾 Foie gras、 Chicken nugget、 Chicken sausage、 Turkey sausage、 Preserved chicken、 Preserved duck、 Preserved duck leg、 Preserved duck gizzard |
| 6-蛋及蛋製品 | 雞蛋 | 雞蛋、鹵水雞蛋、茶葉雞蛋、雞蛋白、雞蛋黃 Chicken egg、 Marinated chicken egg、 Tea leaf chicken egg、 Chicken egg white、 Chicken egg yolk |
| 6-蛋及蛋製品 | 鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋及其他禽蛋 | 鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋白、鴨蛋黃、鵝蛋白、鵝蛋黃 Duck egg、 Goose egg、 Quail egg、 Lime preserved egg (Thousand-year egg)、 Salted duck egg、 Duck egg white、 Duck egg yolk、 Goose egg white、 Goose egg yolk |
| 6-蛋及蛋製品 | 蛋製品 | 雞蛋粉、蛋白粉、 冷藏全蛋液 Egg powder、 Meringue powder、 Frozen liquid whole egg |
| 7-奶及乳製品 （嬰兒╱幼兒╱成長配方除外） | 奶及奶類飲品 | 水牛奶、羊奶、未經處理的奶、急凍奶、脫脂奶、半脫脂奶、添加營養素的奶、 調味奶、調味奶類飲品、添加營養素的奶類飲品、 再造奶 Buffalo milk、 Goat milk、 Raw milk、 Frozen milk、 Skimmed milk、 Semi-skimmed milk、 Fortified milk、 Flavoured milk、 Flavoured milk beverage、 Fortified milk beverage、 Reconstituted milk |
| 7-奶及乳製品 （嬰兒╱幼兒╱成長配方除外） | 忌廉、乳酪、牛油 | 凝塊忌廉、濃忌廉、半忌廉、酸忌廉、消毒忌廉、攪用忌廉、車打芝士、大良牛乳、忌廉芝士、蒙莎莉芝士、巴馬臣芝士、牛油 Clotted cream、 Thick cream、 Half cream、 Sour cream、 Sterilised cream、 Whipping cream、 Cheddar cheese、 Chinese cheese、 Cream cheese、 Mozzarella cheese、 Parmesan cheese、 Butter |
| 7-奶及乳製品 （嬰兒╱幼兒╱成長配方除外） | 煉奶、淡奶、植脂奶製品 | 煉奶、淡奶、植脂末、植脂煉奶、植脂淡奶 Condensed milk、 Evaporated milk、 Dried non-dairy creamer、 Filled condensed milk、 Filled evaporated milk |
| 7-奶及乳製品 （嬰兒╱幼兒╱成長配方除外） | 奶粉 | 孕婦奶粉、奶粉（含添加營養素）、全脂奶粉、部份脫脂奶粉、脫脂奶粉 Formula for pregnant women、 Fortified dried milk、 Full cream dried milk、 Semi-skimmed dried milk、 Skimmed dried milk |
| 7-奶及乳製品 （嬰兒╱幼兒╱成長配方除外） | 其他乳製品 | 酪乳、發酵飲品（乳品基）、乳酪（除冰凍乳酪外）、奶昔 Buttermilk、 Fermented beverages (dairy base)、 Yoghurt (other than frozen yoghurt)、 Milk shake |
| 8-冰凍甜點 | 雪糕、雪條、冷凍酸乳酪及其他 | 雪糕（包括雪糕批及雪糕蛋糕）、雪條、冷凍酸乳酪、新地、雪葩 Ice cream (including ice-cream bar and ice-cream cake)、 Popsicle、 Frozen yoghurt、Sundae、 Sorbet |
| 9-脂肪及油 | 動物油脂及油、植物油脂及油、其他脂肪或油脂及油 | 牛脂、豬油、羊脂、家禽油脂、植物牛油、粟米油、棕櫚油、橄欖油、葡萄籽油、花生油、菜籽油、芥花籽油、茶籽油、山茶油、棉籽油、亞麻籽油、大豆油、合桃油、起酥油、紅花油、天婦羅油、合成油脂 Beef tallow、 Lard、 Mutton tallow、 Poultry fat、 Margarine、 Corn oil、 Tropical palm oil、 Olive oil、 Grapeseed oil、 Peanut oil、 Rapeseed oil、 Canola oil、 “Tea seed” oil、 Camellia oil、 Cottonseed oil、 Linseed oil、 Soybean oil、 Walnut oil、 Shortening、 Safflower oil、 Tempura oil、 Synthetic fats |
| 9-脂肪及油 | 沙律醬 | 千島沙律醬、蛋黃醬、凱撒沙律醬 Thousand island salad dressing、 Mayonnaise、 Caesar salad dressing |
| 10-飲料 （奶及乳製品除外） | 汽水及其他碳酸飲品 | 可樂汽水、減肥汽水、檸檬青檸、律啤、乾薑啤、湯力水 Cola、 Diet carbonated drink、 Lemon-lime、 Root beer、 Ginger ale、 Tonic water |
| 10-飲料 （奶及乳製品除外） | 新鮮果汁及蔬菜汁、果汁及蔬菜汁飲品 | 鮮榨蘋果汁、鮮榨番茄汁、鮮榨甘蔗汁、蘆薈汁飲品、什果賓治飲品、西梅汁飲品、青檸水 Fresh apple juice、 Fresh tomato juice、 Fresh sugar cane juice、 Aloe juice drink、 Fruit punch drink、 Prune juice drink、 Limeade |
| 10-飲料 （奶及乳製品除外） | 咖啡豆、茶葉、冲劑飲品 | 龍井茶葉、水仙茶葉、鐵觀音茶葉、茶葉及茶包、冲劑飲品、蔘茶粉、杏仁霜、穀類飲品、咖啡冲劑、咖啡豆 Longjing tea leaves、 Shueishian tea leaves、 Tieguanyin tea leaves、 Tea leaves and tea bags、 Instant drink mixes、 Ginseng powder、 Almond drink、 Instant cereal beverage、 Coffee powder、 Coffee beans |
| 10-飲料 （奶及乳製品除外） | 樽裝水及食用冰 | 食用冰粒、樽裝蒸餾水、樽裝礦泉水、樽裝飲用水 Edible ice cube、 Bottled distilled water、 Bottled mineral water、 Bottled drinking water |
| 10-飲料 （奶及乳製品除外） | 其他不含酒精飲料 | 咖啡、無因咖啡、豆漿、朱古力飲品、椰汁、果醋飲品、檸蜜、發酵飲品（非乳品基）、蜜糖水、鴛鴦、能量飲品、運動飲品、蔘茶、中國茶、西冷紅茶、茶味飲品、檸檬茶、奶茶、廿四味、羅漢果飲品、火麻仁、夏枯草涼茶、酸梅湯、竹蔗茅根水、牛肉汁飲品、燕窩類飲品、雞精類飲品 Coffee、 Decaffeinated coffee、 Soybean milk、 Chocolate drink、 Coconut drink、 Vinegar drink、 Lemon honey、 Fermented beverages (non-dairy base)、 Honey water、 Milk tea-coffee drink、 Energy drink、 Isotonic sports drink、 Ginseng tea、 Chinese tea、 Western tea、 Tea beverages、 Lemon tea、 Milk tea、 24-Chinese-herb tea、 Lo Han Guo beverage、 Hemp seed drink、 Prunella vulgaris beverage、 Sour plum beverage、 Sugar cane beverage、 Beef essence drink、 Bird's nest drink、 Chicken essence drink |
| 10-飲料 （奶及乳製品除外） | 啤酒及麥酒 | 啤酒、麥酒 Beer、 Ales |
| 10-飲料 （奶及乳製品除外） | 其他酒精飲料 | 香檳、紅酒、白酒、葡萄酒、味醂酒、高梁酒、黃酒、米酒、烈酒、梅酒、蛋奶酒 Champagne、 Red wine、 White wine、 Wine、 Mirin、 Sorghum based white spirit、 Yellow wine、 Rice wine、 Distilled spirit、 Plum wine、 Eggnog |
| 11-糖及糖類製品 | 糖、糖霜、食物面層配料、甜品醬汁 | 片糖、冰糖、砂糖／白糖、紅糖／黃糖、朱古力醬、糖霜 Brown sugar in pieces、 Rock sugar、 Granulated sugar、 Brown sugar、 Chocolate spread、 Frosting |
| 11-糖及糖類製品 | 甜味劑 | 天冬酰胺、糖精、紐甜 Aspartame、 Saccharine、 Neotame |
| 11-糖及糖類製品 | 蜂蜜、糖蜜、糖漿 | 朱古力糖漿、麥芽糖漿、楓蜜糖漿、蜂蜜、糖蜜、糖漿 Chocolate syrup、 Malt syrup、 Maple syrup、 Honey、 Molasses、 Syrup |
| 11-糖及糖類製品 | 果醬、果凍 | 士多啤梨果醬、杏醬、桃醬、含蒟蒻的啫喱、不含蒟蒻的啫喱 Strawberry jam、 Apricot jam、 Peach jam、 Jellies with konjac、 Jellies without konjac |
| 11-糖及糖類製品 | 糖果、朱古力、香口膠 | 棉花糖、果仁朱古力、黑朱古力、牛奶朱古力、無糖糖果、硬糖、啫喱豆、花生糖、芝麻糖、香口膠 Marshmallows、 Chocolate with nuts、 Dark chocolate、 Milk chocolate、 No-sugar candy、 Hard candies、 Jellybeans、 Peanut candies、 Sesame candies、 Chewing gum |
| 12-點心、中式糕點、混合食品、甜品、烘焙食品及小食食品 （糖果、朱古力及香口膠除外） | 點心、中式糕點 | 粽、馬拉糕╱馬拉盞、牛肉球、蝦餃、糯米雞、春卷、炸雲吞、叉燒腸粉、炸兩腸粉、芋頭糕、馬蹄糕、雞包仔、叉燒包、白糖糕、饅頭、油條、黃金年糕、馬仔╱撒琪瑪、雞蛋仔、牛脷酥、油角 Glutinous rice dumpling、 Mai Lai cake、 Steamed minced beef ball、 Steamed fresh prawn dumpling、 Sticky rice wrapped in lotus leaf、 Spring roll、 Fried wonton、 Steamed rice-roll with barbecue pork、 Rice-roll with doughnut-flitter、 Taro cake、 Sweeten water chestnut cake、 Steamed chicken bun、 Barbecue pork bun、 Steamed white sugar cake、 Chinese steamed bun、 Fried fritter、 Golden new year coconut pudding、 Soft flour cake、 Grilled egg custard、 Cow tongue pastry、 Crispy dumpling |
| 12-點心、中式糕點、混合食品、甜品、烘焙食品及小食食品 （糖果、朱古力及香口膠除外） | 混合食品 | 小菜、飯類、粢飯、飯團、八寶粥、粥、粉麵、薄餅、湯╱翅╱羹、濃縮湯╱上湯╱肉湯╱湯底、薑醋、湯料包、罐頭湯、沙律、鮮果沙律、凱撒沙律、薯仔沙律、蝦沙律、蔬菜沙律、粟米沙律、雞沙律、三文治、漢堡包、魚柳包、熱狗、豬柳蛋漢堡、芝士漢堡包、豬扒包 Dishes、 Rice dishes、 Glutinous rice roll with fried fritter、 Rice dumpling、 Eight treasure congee、 Congee/Porridge、 Noodles and pasta、 Pizza、 Soups、 Concentrated soup/mix/paste/broth/bouillon、 Pork knuckle with ginger and vinegar stew、 Soup pack、 Canned soups、 Salad、 Fruit salad、 Caesar salad、 Potato salad、 Shrimp salad、 Vegetable salad、 Corn salad、 Chicken salad、 Sandwiches、 Hamburger、 Fish burger、 Hotdogs、 Sausage and egg muffin、 Cheeseburger、 Pork chop hamburger |
| 12-點心、中式糕點、混合食品、甜品、烘焙食品及小食食品 （糖果、朱古力及香口膠除外） | 甜品、烘焙食品 | 燉蛋、豆腐花、涼粉、湯丸、豆沙鍋餅、印尼千層糕、紫米糕、椰汁馬豆糕、糯米糍、杏仁露、西米露、意大利芝士蛋糕、雞尾包、蒜蓉包、菠蘿包、餅乾、麥芽餅、威化餅、蛋糕、曲奇餅、批、冬甩、鬆餅、司康餅、月餅、蛋撻、泡芙、瑞士卷、班戟 Steamed egg dessert、 Soybean dessert、 Herbal jelly、 Glutinous rice ball、 Crispy red bean paste pancake、 Indonesian pudding、 Glutinous rice pudding、 Coconut yellow bean pudding、 Glutinous rice dumpling dessert、 Almond dessert、 Sago dessert、 Tiramisu、 Cocktail bun、 Garlic bread、 Pineapple bun、 Crackers、 Maltose biscuit、 Wafer biscuit、 Cake、 Cookies、 Pie、 Doughnut、 Muffin、 Scone、 Mooncake、 Egg tart、 Puff、 Swiss roll、 Pancake |
| 12-點心、中式糕點、混合食品、甜品、烘焙食品及小食食品 （糖果、朱古力及香口膠除外） | 小食食品（河豚製品） | 雞泡魚乾（即食） Dried puffer fish (ready-to-eat) |
| 12-點心、中式糕點、混合食品、甜品、烘焙食品及小食食品 （糖果、朱古力及香口膠除外） | 小食食品（其他） | 魚肉芝士腸、芝士圈、爆谷、蝦片、脆烤粟米小食、八仙果、山楂餅、九制陳皮、夏威夷果仁（即食）、開心果（即食）、榛子（即食）、合桃（即食）、松子仁（即食）、花生（即食）、瓜子（即食）、薯片、零食紫菜、豬肉鬆、豬肉乾、牛肉乾、燒魚乾、魷魚小食 Fish with cheese sausage、 Cheese rings、 Popcorn、 Shrimp flavoured chips、 Cornnuts、 Preserved pummelo、 Haw roll、 Preserved orange peel、 Macadamia (ready-to-eat)、 Pistachio nut (ready-to-eat)、 Hazelnut (ready-to-eat)、 Walnut (ready-to-eat)、 Pine nuts (ready-to-eat)、 Peanut (ready-to-eat)、 Watermelon seed (ready-to-eat)、 Potato chips、 Seaweed (ready-to-eat)、 Dried pork floss、 Dried pork、 Dried beef/Beef jerky、 Grilled fish snack、 Squid snack |
| 13-鹽、佐料及醬料、香草及香料 | 醋、肉汁、調味醬汁、包括豉油、蠔油 | 醋、肉汁、豉油、燒味╱鹵味汁、蠔油、豆瓣醬、柱侯醬、發酵黃豆醬、荷蘭 酸辣醬、XO 醬、意大利粉醬、辣椒醬、墨西哥辣醬、甜醬、魚露、黃芥末、 芝麻油、辣椒汁、喼汁、蕃茄汁、日式照燒汁、薑汁 Vinegar、 Gravy、 Soya sauce、 Siu-mei sauce/Lo-mei sauce、 Oyster sauce、 Broad bean paste、 Chu-hou paste、 Fermented soya bean paste、 Hollandaise sauce、 Supreme sauce、 Spaghetti sauce、 Chilli sauce、 Salsa、 Sweet paste、 Fish sauce、 Mustard、 Sesame seed oil、 Tabasco/Hot chilli sauce、 Worcestershire sauce、 Ketchup、 Teriyaki sauce、 Ginger juice |
| 13-鹽、佐料及醬料、香草及香料 | 鹽、佐料 | 低鈉鹽、代鹽、餐桌鹽、七味粉、即食湯粉麵調味粉、薑蔥蓉、雞粉、味精、蒜蓉 Low-sodium salt、 Salt substitute、 Table salt、 Seven spice powder、 Seasoning powders for instant noodles、 Ginger and shallot puree、 Chicken powder、 Flavour enhancer、 Garlic puree |
| 13-鹽、佐料及醬料、香草及香料 | 香草及香料 | 九層塔、薄荷、香茅、臭草、咖喱葉╱粉、蒔蘿、紫蘇、沙薑粉、黃毛籽、馬檳榔、肉桂、五香粉、蒜粉、甘草、八角、辣椒粉、薑粉、胡椒粉、甜紅椒粉、花椒、肉豆蔻 Basil、 Mint、 Lemon grass、 Common rue、 Curry leaf/Curry powder、 Dill、 Perilla、 Spice ginger powder、 Wild grass seed、 Caper buds、 Cinnamon、 Five-spice powder、 Garlic powder、 Licorice、 Star anise、 Hot chilli pepper powder、 Ginger powder、 Pepper powder、 Paprika、 Chinese prickly ash、 Nutmeg |
| 14-中草藥及其製品 | 中草藥 | 丁香、砂仁、朴榧、淮山、菊花、陳皮（中藥）、芡實、紅花、茴香籽、高良薑、羅漢果、金銀花、玉竹、萊服子、白芷、田七、靈芝、沙棘、霸王花、茯苓、南北杏、白果、蓮子 Cloves/Myrtle (flowerbuds)、 Amomum xanthioides (root)、 Chinese torreya nut (seed)、 Chinese yam、 Chrysanthemum (flower)、 Dried orange or tangerine peel (Chinese herbs)、 Euryale ferox salisb、 False saffron (flower)、 Fennel (seed)、 Galangal (root)、 Lo Han Guo、 Honey suckle、 Polygonatum odoratum druce、 Radish (seed)、 Radix angelicae dahuricae、 Radix pseudoginseng、 Reishi/Ganoderma lucidum、 Seabuckthorn berry (fruit)、 Sword flower、 Tuckahoe (fungus)、 Apricot kernel、 Ginkgo、 Lotus seed |
| 14-中草藥及其製品 | 中草藥製品 | 龜苓膏、川貝枇杷膏 Gui Ling Gao、 Pei Pa Kao syrup |
| 15-嬰兒╱幼兒╱成長配方粉及嬰兒食品 | 嬰兒╱幼兒╱成長配方粉 （供 36 個月或以下嬰幼兒飲用） | 嬰兒╱幼兒╱成長配方粉 Infant / Follow-up / Growing-up formula |
| 15-嬰兒╱幼兒╱成長配方粉及嬰兒食品 | 其他嬰兒食品 | 嬰兒食物、嬰兒果╱菜汁 Baby food、 Baby fruit/vegetable juice |
| 16-雜類 | 雜類 | 發粉、食用色素、梳打粉、酵母 Baking powder、 Food colours、 Baking soda、 Yeast |
